5 октрября 11:43
Автор: Ирина Петунина Рубрика: Рецепты Комментариев нет

Грибы фаршированные козьим сыром

farshirovanie-gribi

Если вы собираетесь перебить аппетит, то лучший способ— это жареные шампиньоны, теплый козий сыр и хрустящий хлеб!

 

Давайте начнем приготовление этой удивительной закуски и берем шампиньоны. Для начала, удалим стебли, чтобы освободить место для козьего сыра, а затем сбрызнуть их оливковым маслом и  бальзамическим уксусом. Далее, вы смешиваете немного свежей петрушки, панировочные сухари и растопленное сливочное масло, фаршируете этой начинкой шампиньоны. Затем выпекать при температуре 210 градусов в течение примерно 20 минут. Вот оно!

 

Ингредиенты

 

150 г. козьего сыра

½ столовой ложки молока

½ столовой ложки прованских трав

500 г. шампионов

¼ стакана панировочных сухарей

1  ½ столовой ложки растопленного сливочного масла

½ столовой ложки свежей петрушки, нарезанной

1 столовая ложка оливкового масла

½ столовой ложки бальзамического уксуса

 

Инструкции

 

Разогреть духовку до 210 градусов

Выровняйте лист выпечки с фольгой

Удалите ножки у грибов

В небольшой миске смешать козий сыр с прованскими травами. Добавьте молоко и перемешайте.

В другой небольшой миске смешайте панировочные сухари, петрушку, сливочное масло

Сбрызнуть грибы  оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Поместите грибные шляпки на противень

Заполните каждый гриб с примерно 1 чайная ложка козьего сыра

Каждый гриб около ½ столовой ложки в хлеб смеси крошки

Выпекать при температуре 400 градусов в течение примерно 20 минут, или до тех пор, пока хлебные крошки не подрумянятся и хрустящие

Дайте грибам остыть немного перед подачей

Подавать теплым

Тип Рецепта: Закуска

Примечания

 

В зависимости от размера грибы можно есть козий сыр остатки — не выбрасывайте! Это здорово, можно намазывать на крекеры или бутерброды.

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: